Wichtige Vitamine
Vitamin D
Wichtig für starke Knochen und das Immunsystem. Quellen: Sonnenlicht, fetter Fisch, Eier.
Vitamin C
Wichtig für Immunsystem und Haut. Quellen: Zitrusfrüchte, Paprika, Brokkoli.
Vitamin B12
Notwendig für Nervenfunktion und Blutbildung. Quellen: Fleisch, Fisch, Milchprodukte.
Wichtige Mineralien
Eisen
Wichtig für den Sauerstofftransport. Quellen: rotes Fleisch, Spinat, Hülsenfrüchte.
Kalzium
Wichtig für Knochen und Zähne. Quellen: Milchprodukte, grünes Gemüse.
Magnesium
Unterstützt Muskeln und Nerven. Quellen: Nüsse, Samen, Vollkorn.
Mangelerscheinungen Vorbeugen
- Abwechslungsreich essen
- Saisonale Produkte wählen
- Ergänzungsmittel bei Mangel
- Blutwerte überprüfen lassen