Was ist die Mittelmeerdiät?
Die Mittelmeerdiät basiert auf den traditionellen Essgewohnheiten der Mittelmeerländer.
Hauptmerkmale
Viel von:
- Olivenöl
- Gemüse und Obst
- Vollkornprodukte
- Hülsenfrüchte
- Nüsse und Samen
- Fisch und Meeresfrüchte
Mäßig:
- Geflügel
- Eier
- Milchprodukte
- Rotwein
Begrenzt:
- Rotes Fleisch
- Zucker
- Verarbeitete Lebensmittel
Gesundheitsvorteile
- Geringeres Risiko für Herzkrankheiten
- Gesündere Cholesterinwerte
- Bessere Blutzuckerkontrolle
- Gewichtsmanagement
- Reduziertes Demenzrisiko
Praktische Tipps
- Verwenden Sie Olivenöl statt Butter
- Essen Sie 2x pro Woche Fisch
- Snacken Sie Nüsse und Obst
- Genießen Sie Mahlzeiten gemeinsam